News Archives - Rathgeb Bio

1. April 2026

Spinat – das Ostergemüse schlechthin

Spinat ist ein klassisches Blattgemüse und gilt als eines der Frühlingsgemüse schlechthin. In der Schweiz ist er von März bis November saisonal frisch erhältlich. Aktuell stammt unser feinblättriger Spinat noch aus dem Gewächshaus, schon bald beginnt jedoch auch die Ernte im Freiland. Unser Spinat wird mit Unterstützung einer Erntemaschine frisch […]

23. März 2026

Fachwissen stärken. Neue Schulungen für unsere Gruppenverantwortlichen

Bei Rathgeb Bio haben wir ein neues Schulungsprogramm für unsere Gruppenverantwortlichen gestartet. Ziel ist es, unsere Teams in den Rüst- und Packhallen bestmöglich auf die Saison vorzubereiten. Dafür setzen wir auf verschiedene modulare Schulungseinheiten, welche intern durch unsere besten Know how Trägerinnen und Träger in Theorie und Praxis vermittelt werden. […]

13. März 2026

Vorfreude auf unsere Gewächshaussaison

Mit den ersten Jungpflanzen im Gewächshaus beginnt bei uns jedes Jahr die Vorfreude auf die kommende Gemüsesaison. Die neuen Kulturen wachsen heran, die Tage werden länger und die Vielfalt im Sortiment nimmt Schritt für Schritt wieder zu. So auch unsere Gurken. Was heute noch zarte Jungpflanzen sind, bildet in den […]

24. Dezember 2025

Danke für ein gemeinsames Jahr 2025!

Danke für ein gemeinsames Jahr 2025🌱 Das Jahr neigt sich dem Ende zu. Für uns bei Rathgeb Bio ist das ein Moment des Innehaltens und des Dankes. Wir blicken zurück auf viele Begegnungen, Herausforderungen und gemeinsame Erfolge entlang der ganzen Bio Wertschöpfungskette. Wir danken unseren Mitarbeitenden, Partnerbetrieben, Lieferanten sowie unseren Kundinnen […]

16. Juli 2025

Unser erster vollelektrischer LKW ist da!

Wir freuen uns über den Neuzugang in unserer Fahrzeugflotte: Ab sofort ist unser erster vollelektrischer LKW im Einsatz! Ein wichtiger Schritt hin zu einer nachhaltigeren, klimafreundlichen Logistik. Als Bio-Betrieb ist für uns umweltbewusstes Handeln selbstverständlich, nicht nur beim Anbau, sondern auch beim Transport. Mit dem neuen E-LKW liefern wir unser […]

8. Juli 2025

Melanie Chaves – Neue Geschäftsführerin mit Herz für die grüne Branche

Seit Anfang Mai 2025 steht Melanie Chaves als neue Geschäftsführerin an der Spitze der Rathgeb BioLog AG, mit viel Erfahrung, Leidenschaft für die Natur und einem klaren Ziel: Den biologischen Gemüsebau gemeinsam mit dem Team zukunftsorientiert weiterzuentwickeln. Melanie Chaves bringt über 20 Jahre Branchenerfahrung mit, unter anderem aus leitenden Funktionen […]

3. Februar 2025

Rathgeb Bioprodukte AG am Future Farmer Day am Strickhof

Wir durften mit motivierten jungen Berufsleuten in Kontakt treten und unseren vielfältigen und technisch hochstehenden Anbau bekannt machen. Mit dabei an unserem Stand: Unsere knackigen und süssen Biokarotten aus der letztjährigen Ernte sowie 500’000 Samen zu unserem Schätz-Wettbewerb, die auf die Aussaat 2025 warten. Die korrekten Wettbewerbsantworten: 500’000 Karottensamen für […]

10. Juli 2024

Mit nachhaltiger Bio-Gewächshausproduktion in die Zukunft

Am Standort des Partnerbetriebes Kellermann Gemüsekulturen, in Ellikon an der Thur baut Rathgeb Bio ein Gewächshaus aus welchem 2025 frisches Gemüse mittels nachhaltiger Energieversorgung produziert wird. Seit April 2023 pflegen die Familienbetriebe Rathgeb Bio und Kellermann Gemüsekulturen bekanntlich eine enge Zusammenarbeit. Als nächsten, grösseren gemeinsamen Entwicklungsschritt investieren die beiden Betriebe […]

8. Juli 2024

Feldlerchen im Kartoffelfeld: Eine unerwartete Überraschung der Natur

Die aussergewöhnlich starken Niederschläge in den letzten Wochen stellen unsere Kulturführung vor grosse Herausforderungen. Auch bei einem unserer Partnerbetriebe in Kemmental konnten wir Kartoffeln nicht wie terminiert pflanzen. Doch inmitten dieser Schwierigkeiten zeigte sich die Natur von ihrer überraschenden Seite: Feldlerchen im geplanten Kartoffelfeld. Ein Feld, das aufgrund der ausgebliebenen […]

28. Dezember 2023

Biogemüse fit gemacht fürs Silvester-Menü!

Ein frostiger Morgen prägt die Stimmung im Stammertal am Mittwoch, dem 27. Dezember 2023. Es ist gerade einmal sechs Uhr, und unsere engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter richten bereits ihre Arbeitsplätze in der „Packhalle“ ein. Das Weihnachtsgeschäft verlief gut und ist schon wieder Geschichte. Die zahlreichen Bestellungen aus verschiedenen Landesteilen und […]

6. Dezember 2023

Als Erste die Abschlussprüfung «Branchenspezialistin Früchte und Gemüse» bestanden – Verena Le Reste!

Herzlichen Glückwunsch zur erfolgreich abgeschlossenen Prüfung als Branchenspezialistin Früchte und Gemüse, Verena Le Reste! Nachdem die Prüfung zum Handelsspezialist/Handelsspezialistin Früchte und Gemüse mit eidgenössischem Fachausweis im Jahr 2018 aufgrund der sinkenden Nachfrage zum letzten Mal stattgefunden hat, wurde innerhalb der Branche der Wunsch nach einer Alternative geäussert. Im Frühjahr 2021 […]

4. Dezember 2023

Rüebli-Endspurt bis zum ersten Schneefall

Die Karotten Ernte hat uns dieses Jahr zu schaffen gemacht. Aufgrund der vielen Niederschläge mussten wir geduldig warten, bis unsere Böden etwas «abgetrocknet» waren und wir unsere Bio Rüebli ernten konnten. Letzte Woche gab es dann endlich ein Zeitfenster für einen Teil unserer Rüebli-Ernte – gerade noch rechtzeitig vor dem […]

3. Mai 2023

Unser Diplomand bewertet die Hilfsmittel zur Optimierung des Bewässerungsmanagements im Gemüse- und Kartoffelbau

Mein Name ist Tobias Lehner und ich komme aus Gossau SG. Auf dem elterlichen Betrieb betreiben wir Milchwirtschaft und Mostobst auf Hochstammbäumen. Die Ausbildung zum Landwirt EFZ schloss ich 2020 ab. Danach arbeitete ich auf verschiedenen Betrieben, um meinen Horizont zu erweitern. Anschliessend begann ich im Herbst 2021 die zweijährige […]

30. März 2023

Miteinander für einen nachhaltigen Gemüse-Anbau in der Schweiz

Unterstammheim/Ellikon an der Thur, 30. März 2023 – Die Familienbetriebe Rathgeb Bio und Kellermann Gemüsekulturen haben sich entschieden, ab April 2023 die Zukunft miteinander zu gestalten. Die beiden Nachhaltigkeitspioniere Christian Rathgeb und Martin Kellermann haben gemeinsame Werte und Traditionen. Alle bisherigen Tätigkeitsfelder und Standorte beider Firmengruppen werden weitergeführt. Die operative […]

13. Februar 2023

Personalunterkünfte gesucht!

Unser Biogemüse Anbau würde nicht funktionieren, hätten wir nicht jedes Jahr so viele HelferInnen auf unseren Feldern! Sobald die Saison beginnt, werden sie von ihrer Heimat wieder zu uns reisen, und das ist schon bald! Ab Frühjahr suchen wir für unsere Mitarbeitenden wieder einfache Unterkünfte (ab fünf Betten) in der […]

22. Dezember 2022

Wir wünschen euch fröhliche Feiertage!

17. August 2022

Vorstellung der Diplomarbeiten: Nährstoffmanagement von Karl Annen & Regenerative Landwirtschaft von Niels Bergenhenegouwen

Wir freuen uns Karl und Niels zum erfolgreichen Abschluss «Dipl. Agrotechniker HF am Strickhof» gratulieren zu können. Die beiden haben Ihre Diplomarbeiten bei uns und für uns verfasst – Herzlichen Dank! Niels und Karl haben uns mit ihren Erkenntnissen, spannende Inputs und wertvollen Untersuchungen bereichert. Sie haben sich bereit erklärt, […]

18. Juli 2022

Bio Knoblauchanbau – ein Einblick in die Diplomarbeit von Cedric Basler

Er ist heute fast weltweit verbreitet und wird nicht nur als Gewürz- sondern auch als Heilpflanze genutzt – der Knoblauch. Cedric Basler hat sich im Rahmen seiner Diplomarbeit mit der Wertschöpfungskette unseres Bio Knoblauchs befasst und die einzelnen Arbeitsschritte genau analysiert und kalkuliert. Seine Erkenntnisse hat er uns in einem […]

13. Juni 2022

Bezirks Politik auf Besuch

Vergangenen Freitag, 10.06.2022 durften wir im Rahmen der Frühjahreskonferenz der GPVA (Gemeindepräsidentenverband des Bezirks Andelfingen) die Gemeinde Präsidenten/-innen, Kantonsräte sowie die Andelfinger Bezirksräte bei uns begrüssen. Die Stammer Gemeindepräsidentin Beatrice Ammann und Christan Rathgeb hiessen die Teilnehmenden willkommen und verdanken die konstruktive Zusammenarbeit. Auf dem Rundgang durch unser Betriebszentrum stand […]

30. Mai 2022

Hightech auf dem Acker faszinierte Besucher (fast) mehr als unsere Bio-Zucchini!

Karl Annen, Strickhof-Diplomand bei rathgeb-bio / Walter Koch, 30. Mai 2022. Bei bestem Wetter öffnet rathgeb-bio am Auffahrts-Wochenende ihr Zucchetti-Feld und lädt die Weinländer Bevölkerung sowie BerufskollegInnen zum fachsimpeln, politisieren und austauschen über Landwirtschaft, Gemüse, Bodendruck, Regionalität, Landesversorgung in „Putin-Zeiten“, Ökowiesen und Frösche und zum Verweilen ein. Eingangs gibt’s gleich […]