Biogemüse für die Caritas!

Walter Koch / Volker Sczepek. Wir arbeiten mit der Natur und da gibt es Situationen, wo mehr unserer Frischprodukte heranwachsen, als der Markt aufnehmen kann. Oder unsere Biogemüse haben einen kleinen Makel, welcher den Verkauf nicht mehr ermöglicht. In solchen Situationen suchen wir nach geeigneten Alternativen, um die diese wertvollen Lebensmittel trotzdem sinnvoll „platzieren“ zu können! Kürzlich konnten wir dabei dem Caritas-Markt einwandfreie Biogemüse abgeben. Über deren Reaktion freuen auch wir uns!

„Sie können sich nicht vorstellen, welche Freude Sie unseren Kunden in den Caritas-Märkten beschert haben! Die 6000 kg Biogemüse sind bereits in unseren 21 Märkten eingetroffen und die Nachfrage ist gross. Wir bedanken uns ganz herzlich für die grosszügige Spende.“

Thomas Künzler, Geschäftsleiter Genossenschaft Caritas-Markt

In den Caritas-Märkten können Armutsbetroffene Lebensmittel und Produkte des täglichen Bedarfs zu Tiefstpreisen beziehen. Das Sortiment umfasst von Grundnahrungsmitteln über Frischprodukte bis hin zu Hygieneartikeln alle wichtigen Produkte des täglichen Bedarfs. Die Verkaufspreise sind dabei wesentlich tiefer als bei den Grossverteilern. Dank den Einsparungen erhalten arme Menschen einen finanziellen Spielraum.

Der Caritas-Markt ist ein Projekt des nationalen Caritas-Netzes. Die Caritas-Märkte in den Regionen werden von den selbständigen Regionalen Caritas-Stellen geführt. Diese kommen aus eigenen Mitteln für die Betriebskosten auf. Ein Teil der Artikel wird durch Warenspenden und Unterstützungsbeiträge aus der Wirtschaft finanziert. Es besteht keine direkte staatliche Unterstützung.