Vom Feld bis auf den Teller – Wenn aus Bioerde Kunst wird!
18. April 2022Was hat Niels Bergenhenegouwen und Regenerative Landwirtschaft mit Rathgeb-Bio zu tun?
28. April 2022Mein Name ist Karl Annen und ich komme aus Niederbüren SG. Der Betrieb meiner Eltern umfasst die Betriebszweige Chicorée-Treiberei und Milchwirtschaft. Die Ausbildung zum Landwirt EFZ schloss ich 2013 ab. Anschliessend absolvierte ich die Zweitausbildung zum Landmaschinenmechaniker EFZ, welche ich 2017 ebenfalls erfolgreich abschloss. Nach einem Sprachaufenthalt in Melbourne arbeitete ich auf dem elterlichen Betrieb, bevor ich im Herbst 2020 die zweijährige Vollzeit-Weiterbildung zum Dipl. Agrotechniker HF am Strickhof begann.
Nun stehe ich kurz vor dem Abschluss meiner Weiterbildung und darf vom 02. Mai 22 an meine Diplomarbeit zum Thema „Aktuelles und zukünftig Nährstoff-Management des Bio-Betriebes Rathgeb“ schreiben – ein sehr hoch gestecktes Ziel.
Im Auftrag von rathgeb-bio und in Begleitung Bio-Suisse werden – zusammen mit meinen Beteuern Hanspeter Hug (Strickhof) und Walter Koch (Rathgeb) folgende Ziele verfolgt:
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Umfeldanalyse betreffend Nährstoff-Kreisläufen auf Bio-Betrieben
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Erfassen und beurteilen der Nährstoff-Flüsse bei rathgeb-bio, inkl. Versorgungsgrad der Kulturen und Böden
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Erfassen und beurteilen der Vision und Strategie von Bio-Suisse betreffend Nährstoffe für bzw. in der Landwirtschaft
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Fachgespräche und Schlussfolgerungen dieser Vision und Strategie mit «Fachexperten» des Anbaus, der Forschung und der Beratung und der Düngemittelbranche.
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Ableiten von Strategievorschlägen für rathgeb-bio, unter Berücksichtigung der Betriebswirtschaft
Ich freue mich auf die Zusammenarbeit mit rathgeb-bio; im Büro und auf dem Feld!
Karl Annen