3. Mai 2023

Unser Diplomand bewertet die Hilfsmittel zur Optimierung des Bewässerungsmanagements im Gemüse- und Kartoffelbau

Mein Name ist Tobias Lehner und ich komme aus Gossau SG. Auf dem elterlichen Betrieb betreiben wir Milchwirtschaft und Mostobst auf Hochstammbäumen. Die Ausbildung zum Landwirt EFZ schloss ich 2020 ab. Danach arbeitete ich auf verschiedenen Betrieben, um meinen Horizont zu erweitern. Anschliessend begann ich im Herbst 2021 die zweijährige […]
13. Juni 2022

Bezirks Politik auf Besuch

Vergangenen Freitag, 10.06.2022 durften wir im Rahmen der Frühjahreskonferenz der GPVA (Gemeindepräsidentenverband des Bezirks Andelfingen) die Gemeinde Präsidenten/-innen, Kantonsräte sowie die Andelfinger Bezirksräte bei uns begrüssen. Die Stammer Gemeindepräsidentin Beatrice Ammann und Christan Rathgeb hiessen die Teilnehmenden willkommen und verdanken die konstruktive Zusammenarbeit. Auf dem Rundgang durch unser Betriebszentrum stand […]
30. Mai 2022

Hightech auf dem Acker faszinierte Besucher (fast) mehr als unsere Bio-Zucchini!

Karl Annen, Strickhof-Diplomand bei rathgeb-bio / Walter Koch, 30. Mai 2022. Bei bestem Wetter öffnet rathgeb-bio am Auffahrts-Wochenende ihr Zucchetti-Feld und lädt die Weinländer Bevölkerung sowie BerufskollegInnen zum fachsimpeln, politisieren und austauschen über Landwirtschaft, Gemüse, Bodendruck, Regionalität, Landesversorgung in „Putin-Zeiten“, Ökowiesen und Frösche und zum Verweilen ein. Eingangs gibt’s gleich […]
6. Mai 2022

Der Sommer kommt – und mit ihm die Lust auf Salat

  Bio Suisse 04. Mai 2022 Knackig und frisch soll er sein, der Salat. Gerade im Sommer steigt der Bedarf. Spätestens beim Kauf ergeben sich aber viele Fragen. Sollte man den Bio-Salat kaufen, obwohl er eingepackt ist? Lieber den Salatkopf oder den Geschnittenen? Ilona Stoffel, Produktmanagerin für Gemüse und Kartoffeln, […]
19. April 2021

Yanik befasst sich mit Biolandbau

Walter Koch. Unser Betrieb wird immer wieder von Lernenden kontaktiert, welche eine Arbeit über den Biolandbau schreiben möchten. So auch kürzlich vom 18-jährigen Yanik-Luca Gsell, welcher im Restaurant Sagi in Bertschikon eine Lehre als Koch absolviert. Yanik hat sich dazu entschieden, weil er in seinem Beruf Lebensmittel aufbereitet und mehr […]
3. August 2020

Unser Lehrling Ronny Lorenz aus Tägerwilen absolvierte die Lehre als Gemüsegärtner mit Glanzleistung!

Walter Koch/VSGP, 03. August 2020. Die diesjährigen Absolventen der Gemüsegärtnerausbildung nahmen am vergangenen 08. Juli ihre Fähigkeitszeugnisse in Rheinfelden entgegen. Die Organisation der Diplomfeier stand unter der Leitung der Gemüseproduzentenvereinigung Basel. Peter Kistler, Präsident Berufsbildungskommission VSGP (Verband Schweizer Gemüseproduzenten), organisierte und leitete die Übergabe der Diplome. «Frisch, saisonal und regional» […]
25. November 2019

Pressemitteilung Biotta und Rathgeb realisieren einzigartiges Leuchtturmprojekt

Tägerwilen (TG) – Die zwei Bio-Pioniere Biotta AG und Rathgeb Bio setzen auf den Energieträger Holz und gehen neue Wege in der Energieversorgung. Nachhaltigkeit ist seit jeher tief in der Unternehmensphilosophie der beiden Bio-Pioniere Biotta und Rathgeb Bio verankert. Es erstaunt deshalb nicht, dass sich der Safthersteller Biotta und der […]
27. September 2019

High-Tech Bio oder weiterhin Pestizide

Walter Koch. Unter diesem Titel strahlte SRF 1 eine informative und ausgewogene Einstein-Sendung aus, an welcher auch der Biobetrieb Rathgeb zu Wort und Bild gekommen ist. Und ja, richtig, was die Moderatorin Katrin Hönegger am Schluss erwähnte: Der Konsument soll weise entscheiden, welche Lebensmittel er möchte. Die Schweizer Landwirtschaft nimmt […]
3. Dezember 2018

Fabienne Farner gibt uns Feedback!

Fabienne Farner aus Oberstammheim (Jahrgang 1995) absolviert an der ZHAW in Winterthur ein Bachelorstudium für „International Management“. Seit diesem Sommer arbeitet sie zwischenzeitlich im Verkaufsinnendienst auf unserem Betrieb. Wir haben ihr dazu folgende Fragen gestellt: Du hast unseren Betrieb von aussen bereits ein bisschen gekannt, da du in der Nähe […]
12. November 2018

Yanik befasst sich mit Biolandbau

Walter Koch. Unser Betrieb wird immer wieder von Lernenden kontaktiert, welche eine Arbeit über den Biolandbau schreiben möchten. So auch kürzlich vom 18-jährigen Yanik-Luca Gsell, welcher im Restaurant Sagi in Bertschikon eine Lehre als Koch absolviert. Yanik hat sich dazu entschieden, weil er in seinem Beruf Lebensmittel aufbereitet und mehr […]
7. November 2018

Filmreihe Landwirtschaft & Ernährung wohin?

Bio-Suisse. Welche Folgen haben Globalisierung und Industrialisierung der Landwirtschaft für Boden, Bäuerinnen und Bauern sowie unsere Lebensmittel? Wie sieht eine zukunftsfähige Ernährung vom Acker bis auf den Teller aus? Zu dieser Thematik zeigt das Kulturhaus Odeon in Brugg AG bis im kommenden April Filme mit anschliessenden Podiumsdiskussionen. Moderiert werden diese […]
23. November 2017

Interview mit Gemüsegärtner-Lehrling Ronny Lorenz

Walter Koch. Im vergangenen August hat Ronny Lorenz bei uns die Lehre als Gemüsegärtner begonnen. Aufgewachsen auf dem elterlichen Betrieb in Tägerwilen, erlebte Ronny diesen spannenden Beruf schon während seiner Kindheit. Ist der elterliche Betrieb der Grund, weshalb du Gemüsegärtner lernst? Eigentlich wollte ich zuerst Landmaschinen-Mechaniker oder Forstwart lernen. Als […]
6. November 2017

Interview mit Monika Wiethaler

  Einstige Praktikantin wieder bei uns im Einsatz! Walter Koch. Seit diesem Sommer arbeitet die ehemalige deutsche Gartenbau-Praktikantin Monika Wiethaler wieder bei uns. Sie stellt sich gleich selbst vor. Wo bist du aufgewachsen und welche Aus- und Weiterbildung hast du gemacht? Aufgewachsen bin ich in Niederbayern im Landkreis Landshut auf […]