Nebenprodukte – kein Abfall!
30. April 2019
High-Tech Bio oder weiterhin Pestizide
27. September 2019
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Die Grosskisten aus Schweizer Holz für Kartoffeln und Rübli sind da

Thomas Keller. Nun ist es soweit. Ende August wurden die ersten Elemente für die Kartoffeln- und Rübligrosskisten aus 100% Schweizer Holz geliefert. Eine Kiste besteht aus fünf Einzelelementen, welche nun vor Ort von drei Mitarbeitern der Firma Rathgeb zusammengenagelt und geschraubt werden. Nach der Montage werden die Kisten gestapelt und bei Bedarf auf dem Feld mit den Lagerprodukten Biokartoffeln und Biorüebli gefüllt.
Die Geschichte Grosskisten aus Schweizer Holz begann Ende 2018, als eine enorme Menge an Sturm- und Käferholz aus Stammheim, nur einen Kilometer von der Firma Rathgeb entfernt, gelagert wurde. Dieser Umstand gab den Verantwortlichen die Idee, Grosskisten aus regionalem Holz fertigen zu lassen. Nach reiflichen Abklärungen wurden in der Sägerei Konrad Keller AG und dem Holzverarbeiter WK-Paletten, Partner gefunden, welche die Herausforderung annahmen und die 1’000 Grosskisten für den Herbst 2019 produzierten.
Jetzt sind wir im Endspurt, respektive der Endmontage der Kisten und hoffen, dass genügend knackiges und gesundes Biogemüse geerntet werden kann, um sämtliche Grosskisten aus Stammheimer Holz füllen zu können.