Erdmandelgras – Wehret den Anfängen
8. Juni 2020Unkraut-Regulierung bei Biogemüse: Lange nicht alles erledigt die Robotik!
8. Oktober 2020Unser Lehrling Ronny Lorenz aus Tägerwilen absolvierte die Lehre als Gemüsegärtner mit Glanzleistung!
Walter Koch/VSGP, 03. August 2020. Die diesjährigen Absolventen der Gemüsegärtnerausbildung nahmen am vergangenen 08. Juli ihre Fähigkeitszeugnisse in Rheinfelden entgegen. Die Organisation der Diplomfeier stand unter der Leitung der Gemüseproduzentenvereinigung Basel. Peter Kistler, Präsident Berufsbildungskommission VSGP (Verband Schweizer Gemüseproduzenten), organisierte und leitete die Übergabe der Diplome.
«Frisch, saisonal und regional» genau solches Gemüse wollen die zukünftigen Gemüsegärtner/innen produzieren. Die steigende Anzahl von Lernenden erfreut die Branche, denn der gut ausgebildete Nachwuchs wird dringend benötigt. Die meisten Lernenden in den Schulen INFORAMA Seeland Ins und Châteauneuf im Wallis erlernen diesen vielseitigen Beruf auf dem zweiten Bildungsweg.
Ronny erzielte mit einer Gesamtnote von 5.5 eine Glanzleistung bei der Lehrabschlussprüfung. In praktischen Arbeiten und bei Vertiefungsarbeit erreichte er sogar die Bestnote. Wir gratulieren Ronny herzlich zu diesem tollen und verdienten Abschluss und danken auch dem Lehrmeister Stefan Herren für sein grosses Engagement zugunsten unserer Lernenden! Ronny absolvierte alle drei Lehrjahre auf unserem Biobetrieb in Unterstammheim.
Interview mit Ronny
- Wieviel Lernende ward ihr in eurer Klasse und gab es dabei auch Zweitausbildner?
«Es waren ca. 20 Lernende, 12 davon Zweitausbildner»
- Wie ist der Schulunterricht im Gemüsebau organisiert?
«Pro Jahr haben wir drei Mal vier Wochen Blockunterricht am Inforama in Ins im Berner Seeland.»
- Welche Arbeiten waren bei der praktischen Prüfung auf unserem Betrieb gefragt?
«Ich habe Tomaten gepflegt, Spritze und Pflug erklärt, verschiedene Gemüse geerntet und gerüstet und Ernte-Prognose erstellt. Alles fand auf dem Lehrbetrieb statt, ausser das Fachgespräch dies war in Ins.»
- Welche Fächer im Unterricht haben dich besonders angesprochen?
«Anbauplanung und alles Weitere, was realitätsnahe ist oder ich verwenden kann oder werde»
- Welche Arbeiten und welche Verantwortung hattest du auf unserem Betrieb im letzten Lehrjahr?
«Ich konnte eigentlich alle Arbeiten ausführen und habe immer mehr Verantwortung übernommen.»
- Was hat dir auf unserem grossen Betrieb besonders gefallen während deiner Lehre?
«Dass ich viel Verantwortung bekommen habe und überall eingesetzt wurde sowie das tolle Team, mit denen ich zusammengearbeitet habe.»
- Waren die Abschlussprüfungen ebenfalls durch Corona beeinflusst und wenn ja, wie?
«Es fanden keine theoretischen Prüfungen statt, die praktische Prüfung war jedoch nicht beeinflusst.»
- Welche beruflichen Pläne hast du nun nach der Lehre?
«Nun überbrücke ich die Zeit bis zum Militär auf dem Bio-Betrieb meines Vaters in Tägerwilen. Nachdem ich meine RS absolviert habe, steht meine berufliche Laufbahn noch offen.»